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Créez vos propres pots de mini-S'mores

Par Michelle Pugle 

 
À une époque où nous aimons tout faire par nous-mêmes, vous n’avez plus besoin d’un feu de camp pour savourer le goût chocolaté et fondant des S’mores. Vous pouvez préparer des portions individuelles dans un pot à cannabis en verre TGOD en quelques minutes seulement.  

 

Nous vous recommandons de servir ce dessert durant un barbecue entre amis; mais vous pouvez aussi tous les garder pour vous après avoir mis les enfants au lit.  

 

Avant de vous donner des instructions, voici quelques conseils qui rendront la recette la plus écologique possible : 

 

  • Utilisez du beurre et de la crème biologiques. 

 

Ingrédients 

Quantité : pots de mini-S’mores 

 

  • pots à cannabis en verre TGOD, lavés 
  • 12 à 16 biscuits Graham écrasés 
  • 2 ou cuillères à table de beurre fondu 
  • tablettes de chocolathachées 
  • ½ tasse de crème 35 % 
  • tasse de pâte de guimauve fluff  
  • ¼ tasse de mini-guimauves 

 

C’est maintenant que ça devient intéressant! Prenez une casserole et commençons. 

 

Méthode 

 

  • Faites chauffer la crème 35% dans une casserole jusqu’à ce que des bulles apparaissent. 
  • Arrêtez la cuisson.  
  • Incorporez lentement le chocolat et réservez une fois qu’il a fondu. 
  • Faites fondre le beurre et réservez-le. 
  • Remplissez chaque pot avec le quart des biscuits Graham écrasés. 
  • Versez un quart du beurre fondu et mélangez. 
  • Ajoutez une couche du quart de la poussière de guimauve. 
  • Ajoutez le quart du chocolat fondu et de la crème. 
  • Placez quelques mini-guimauves sur le dessus. 

 

Vous pouvez vraiment impressionner vos invités ou satisfaire votre rage de sucré en ajoutant quelques pépites de chocolat, de la noix de coco râpée sucrée et des noix hachées sur le dessus.  

 

Pour ajouter une touche de cannabis à votre pot de mini-S’mores, il vous suffit d’intégrer quelques gouttes de votre huile de cannabis biologique préférée à la crème 35 % avant de la mélanger au chocolat. 

 

Vous pouvez aussi simplifier les choses au maximum et sauter l’étape du chocolat fondu, en remplaçant votre tablette de chocolat par de la tartinade aux noisettes. 

 

Si vous voulez vous en tenir aux classiques et offrir un pot de S’mores à des proches, faites simplement des couches de biscuits Graham écrasés, de mini-guimauves et de pépites de chocolat, et saupoudrez des biscuits Graham et des mini-guimauves sur le dessus. Vous pouvez fermer le pot avec son couvercle et y ajouter une étiquette personnalisée et un ruban « recyclé » avant de l’offrir. 

 

 

 

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